Nytt medlem i Næringsforeningen: Brenner for å gi unge en mulighet
Ekteparet Kjetil og Cecilie Sagen Høst driver seks McDonald’s-restauranter, hvorav fire ligger i Drammensregionen. De har et brennende engasjement for å gi ungdommen en sjanse.
Ekteparet møttes da de begge jobbet på McDonald’s Bragernes på begynnelsen av 90-tallet. Det ble starten på et livsvalg som har preget hele deres voksne liv.
– Vi trivdes begge veldig godt, og bestemte oss for å satse på en karriere i McDonald’s. Her får du ganske store muligheter hvis du ønsker å gripe dem, sier Kjetil.
Den første McDonald’s-restauranten ble etablert i Norge i 1983. Kjetil og Cecilie er blant dem som har lengst fartstid i selskapet. Begge husker at det ble regnet som litt eksotisk å jobbe i McDonald’s da de begynte der.
– Det var et av de første virkelig store konseptene som kom fra USA til Norge. På 80- og 90-tallet var det fremdeles ganske eksotisk med ting fra USA. Flere av vennene mine hadde søkt jobb i McDonald’s uten å få det, så de ble litt misunnelige da de hørte at jeg hadde fått jobb der, minnes Cecilie.
I dag har McDonald’s en egen lederskole i Norge, kalt McDonald’s Business School. Her utdannes det årlig flere hundre ledere. Da Cecilie og Kjetil begynte der, ble de ansatte sendt på kurs i utlandet.
– Jeg ble sendt på kurs i London da jeg begynte å jobbe fulltid etter videregående. Det var skikkelig stas å komme dit! Jeg hadde aldri vært der før. Vi fikk grundig innføring i alle rutinene knyttet til drift, i tillegg til at vi ble kjent med ansatte fra andre deler av verden, minnes Cecilie.
Gir ungdommen en sjanse
Etter hvert fikk Kjetil muligheten til å bli franchisetaker og overtok ansvaret for sin første restaurant. Cecilie ble restaurantleder med hovedansvar for markedsføring. I dag driver de totalt seks restauranter i områdene Kobbervikdalen, Gulskogen, Åssiden, Øvre Eiker, Flå og Notodden. De ønsker å bruke sin posisjon til å være en ressurs for lokalmiljøene rundt restaurantene.
– Vi vet at det finnes mange dyktige ungdommer som har et enormt potensial hvis noen gir dem en inngang til arbeidslivet.
Kjetil Sagen Høst, franchisetaker
– I McDonald’s ønsker vi å gi alle en mulighet til å lykkes. Vi vet at det finnes mange dyktige ungdommer som har et enormt potensial hvis noen gir dem en inngang til arbeidslivet. Det viktigste for oss er ikke hva ungdommene kan vise til av erfaring, men hva de ønsker å gjøre fremover. Som arbeidsgiver er det helt urimelig å forvente at de skal ha mye arbeidserfaring å vise til. Det er vår jobb å gi dem det, sier Kjetil.
Mange av de som begynner i McDonald’s trives så godt at de blir værende i mange år. Uansett hva de skal jobbe med videre i livet, er denne erfaringen svært nyttig. Undersøkelser viser at tre av fire personalsjefer sier det er positivt med McDonald’s på CV-en.
– Hos oss lærer de seg mange ferdigheter som er verdifulle i mange jobber. De lærer seg blant annet å jobbe i team med høyt tempo, mestre mange oppgaver parallelt og å yte god kundeservice. De som ønsker å ta lederutdanningen lærer også mer om økonomi, mattrygghet, personalledelse og kommunikasjon. Det er veldig fint at det også finnes muligheter til å ta en utdanning for dem som ikke ønsker å tilbringe mange år på skolebenken. Mange av dem som er ledere i McDonald’s får tidlig ansvar for flere titalls ansatte, sier Kjetil.
Styrker fritidstilbudene
I tillegg til å være en inngangsport til arbeidslivet, jobber Kjetil og Cecilie også aktivt med å styrke fritidstilbudene for barn og unge i områdene rundt restaurantene. Begge har et personlig engasjement for at alle barn og unge skal få et fritidstilbud. Derfor er de en viktig støttespiller for ulike tilbud i lokalmiljøene.
– Jeg vet hvor sårt det kan være å ikke kunne være med på idrett som følge av økonomiske årsaker. Derfor brenner vi for å kunne gjøre en forskjell, slik at alle får muligheten til å oppleve hvordan det er å være en del av et lag.
Cecilie Sagen Høst
– Vi ønsker å bidra så mye som mulig. Akkurat nå samarbeider vi med alt fra bordtennis og tennis, håndball, fotball, basketball, volleyball og bandy. I tillegg støtter vi Rett Fram Opplevelser, som er en veldedig organisasjon. Vi er åpne for alle idretter, men fokuserer først og fremst på barneidrett og da spesielt klubber som driver ren breddeidrett, sier Kjetil.
Begge vet godt hvor avgjørende et fritidstilbud kan være for barn og unge.
– Jeg vet hvor sårt det kan være å ikke kunne være med på idrett som følge av økonomiske årsaker. Derfor brenner vi for å kunne gjøre en forskjell, slik at alle får muligheten til å oppleve hvordan det er å være en del av et lag. Uten samarbeidspartnere og frivillighet overlever ikke idretten, og da har ikke barn og unge noe å holde på med. Vi i McDonald’s bryr oss om våre lokalsamfunn, sier Cecilie.
For å inkludere flest mulig, har de også opprettet et inkluderingsfond.
– Vi prøver å være delaktige på arrangementer, og bruker positive tiltak i enkelte klubber som eksempler i andre klubber. For å sikre mest mulig inkludering, har vi blant annet opprettet et solidaritetsfond, som vi implementerer i alle våre sponsoravtaler. Dette er en ordning hvor lokale samarbeidslag og foreninger kan søke om støtte for å dekke deltakeravgift eller utstyr til barn av familier som har det vanskelig økonomisk. Vi har som krav at dette skal være med i alle våre avtaler, sier Kjetil.
– Vårt motto er «Alle skal med», uansett økonomisk bakgrunn. Samtidig brenner vi for å gi ungdom en god start i arbeidslivet.
Kjetil og Cecilie Sagen Høst
I tillegg til å sponse idrettsrelaterte tilbud, har de også bidratt til opprettelsen av en sosial møteplass for barn og unge. De har sponset en fritidsklubb med utstyr som barna kan bruke når de samles. De treffes ukentlig, spiller spill og lager mat sammen. Dette tilbudet har blitt en suksess.
– Vi mener det er viktig at alle barn og unge skal ha en mulighet til å delta i organisert fritidsaktivitet, og ved å representere et så stort og kjent merkevarenavn som vi har, så kan vi være med på å gjøre en forskjell. Vi ønsker å bidra til å utvikle noe positivt for samfunnet og være synlige, samt knytte kontakter. Vi vil gjøre en forskjell ved å forebygge utenforskap og sosial ulikhet, og inkludere barn og unge der økonomi er en barriere for deltakelse, sier de.
Med erfaring fra ledelse, kompetanseutvikling og inkluderende rekruttering representerer Kjetil og Cecilie en type næringsliv som skaper verdi både økonomisk og sosialt. Deres arbeid styrker både arbeidslivet og lokalsamfunnene i regionen.
– Vårt motto er «Alle skal med», uansett økonomisk bakgrunn. Samtidig brenner vi for å gi ungdom en god start i arbeidslivet. Hvis flere arbeidsgivere gjør en ekstra innsats for å slippe unge til, vil det gagne både den enkelte og samfunnet som helhet, avslutter de.


